Lebensmittel: Marktüberwachung
Beschreibung
In Erzeugerbetrieben, Eierpackstellen und Schlachtbetrieben sowie im Großhandel und in den Verteilzentralen des Einzelhandels (den sog. "Flaschenhälsen" der Vermarktung), werden landwirtschaftliche Erzeugnisse tierischer und pflanzlicher Herkunft durch Qualitätskontrolleure auf die Einhaltung der EU-einheitlichen bzw. deutschen Qualitätsnormen, Gästeeigenschaften Handelsklassen überprüft. Einheitliche Qualitätskriterien erleichtern den gemeinschaftlichen Handel und sichern damit die Versorgung der Bevölkerung mit gleich bleibend hohen Qualitäten.
Die Überwachungstätigkeiten finden vor allem in den Marktsektoren von Rind- und Schweinefleisch, Eier und Geflügel, Obst, Gemüse und Speisekartoffeln statt (wirtschaftlicher Verbaucherschutz).
Zuständigkeit
Hinweise für Koblenz: Spezielle Hinweise für Stadt Koblenz
Zuständigkeiten
Sachbearbeiter
Telefon
Lebensmittelkontrolle
T. Pelzer
4664
Lebensmittelkontrolle
M. Laßauer
4465
Lebensmittelkontrolle
J. Blaum
4665
Lebensmittelkontrolle
K.Heinzberger
4478
Lebensmittelkontrolle
D. Reutershan
4465
.
Da sich die Kolleginnen und Kollegen meist im Außendienst befinden,
können Sie auch gerne eine E-Mail an Lebensmittelkontrolle@stadt.koblenz.de schreiben.
Ansprechpartner
Stadt Koblenz - Gewerbeangelegenheiten und Gaststätten (Ordnungsamt)
Adresse
Postfachadresse
Postfach 201551
56015 Koblenz
Hausanschrift
Öffnungszeiten
Mo, Di, Do, Fr 8:00 - 12:00 Uhr Mi 8:00 - 12:30 Uhr 13:30 - 16:30 Uhr
Kontakt
Fax: +49 261 129-4450
E-Mail: gewerbeangelegenheiten@stadt.koblenz.de
E-Mail: bewachungswesen@stadt.koblenz.de
E-Mail: lebensmittelkontrolle@stadt.koblenz.de
Internet
Gültigkeitsgebiet
Rheinland-Pfalz