Eine Kennnummer für Betriebe zur Haltung von Legehennen beantragen

Wenn Sie Eier aus Ihrem Legehennenbetrieb vermarkten möchten, dann müssen Sie diesen ggf. registrieren lassen. 
Mit der Registrierung wird Ihrem Betrieb eine Kennnummer zugeteilt. 

Seit dem 01.01.2004 dürfen nur noch Eier aus einem Legehennenstall in Verkehr gebracht werden, für den eine Registriernummer (Erzeugercode) vergeben wurde und die mit diesem entsprechenden Erzeugercode gekennzeichnet sind (Ausnahme Direktvermarktung). 
Registrierungspflichtig sind 

• Betriebe die 350 oder mehr Legehennen halten oder 

• Betriebe die weniger als 350 Hennen halten, aber ihre Eier kennzeichnungspflichtig vermarkten. 
    

Werden weniger als 350 Hennen gehalten und werden die Eier ohne Kennzeichnung und unsortiert auf der Hofstelle oder an der Tür direkt an den Endverbraucher abgegeben (Direktvermarktung), besteht keine Registrierungspflicht. 

Eier, die auf dem Wochenmarkt angeboten werden, unterliegen der Kennzeichnungspflicht. Der Betrieb muss also registriert sein. 

• Hühnerhaltung ist durch zuständiges Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt bestätigt.  
• Anmeldung Tierseuchenkasse und Angabe der Registrier-/HIT-Nummer.

• Bei ökologischer Erzeugung ist die Registrierung durch eine Ökokontrollstelle bestätigt. 
• Bei ökologischer Erzeugung und Freilandhaltung: Einhaltung der Anforderungen an den Auslauf für die Legehennen. 

Widerspruch (je nach Landesrecht kann der Widerspruch ausgeschlossen sein), verwaltungsgerichtliche Klage 

Sie können eine Registriernummer für Legehennenbetriebe schriftlich oder online beantragen:

• Stellen des Antrags 

• Ggf. Rückfragen der Behörde  

• Prüfung der Einhaltung der Bedingungen 

• Registrierung und Erteilung einer Kennnummer durch die Behörde 

Wichtig: Eine Vermarktung der Eier darf erst nach der Registrierung erfolgen. Es wird dringend angeregt, die Registrierung vor dem Kauf der Legehennen abzuschließen.